睡眠不足，你會更想吃高脂食物。賓州大學醫學院神經影像學助理教授羅漢吉指出，睡眠不足導致腦部活動改變，影響食物的選擇。
研究人員找來46名21~50歲的健康受試者，原本並無特殊睡眠問題，在睡眠實驗室控制並觀察他們的睡眠，結果發現在睡眠不足的日子，他們進食的熱量比睡眠充足時多950大卡，其中包含高脂食物。從腦部影像研究也可以發現活動上的變化。研究已刊登在《科學報告》期刊中。
醫師指出，出現睡眠剝奪或經常輪班的民眾需要避免過多的外在環境刺激，有盡量保持情緒的平衡；周圍環境最好色彩柔和，維持空氣流通，避免強烈光線和噪音，有助於休息而減少睡眠剝奪。
睡眠不正常，不利於代謝正常化及飲食控制，容易肥胖。研究顯示，睡眠不足者，飢餓素分泌上升，食量易增加，自然就容易多吃，代謝易出現異常，不利於體重控制及減肥；同時，長期壓力及睡眠不足，易出現循環系統疾病；壓力引發的問題建議可透過適度運動改善。
你還熬夜造成睡眠不足嗎?夜間睡飽飽有利體重控制~